يُعرَفُ جهازُ الهضمِ أيضاً باسمِ الجهاز المَعِدي المَعَوي (الهضمي). ويستعرضُ هذا القسمُ بنيةَ ووظيفةَ مختلف أجزاءِ جهازِ الهضم.