زرعُ البنكرياس هو عمليةٌ جراحية من أجل وضع بنكرياس سليم عند مريض لم يعد البنكرياس لديه قادراً على العمل على نحو صحيح. ويتم إجراءُ القسم الأكبر من عمليات زرع البنكرياس بهدف معالجة بعض حالات الداء السكري من النوع 1.